Sapori tradizionali sapientemente rivisitati in chiave moderna Ecco la nostra cucina

sapori tradizionali

La cucina di Tenuta D’Ausilio propone una varietà di pietanze caratterizzate da sapori tradizionali tutta rivolta verso la valorizzazione delle materie prime del territorio.

Con accurata ricerca selezioniamo tutti i prodotti, freschissimi, di primissima qualità e le proposte eno-gastronomiche provenienti dalla nostra regione, culla della tradizione culinaria italiana.

Tutte le idee e le materie prime vengono rielaborate dal nostro Chef Arturo Fusco con l’intento di mantenere quelli che sono i sapori e l’autenticità di una cucina tradizionale in una rielaborazione che segna il gusto dei nostri tempi e si rivolge anche ad un pubblico internazionale.

Per i vostri eventi saranno suggeriti sapori tradizionali attraverso una selezione di piatti creati dal nostro Chef con proposte di menù di terra e menù di mare per personalizzare in ogni dettaglio il vostro ricevimento.

 

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